허영만의 백반기행 전남 장흥 장흥삼합 가게 위치 가격 만나숯불갈비 정보
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식객 허영만이 추억의 맛으로 각인된 숨은 맛집을 찾아다니는 소박한 밥상에서 진정한 맛의 의미와 가치를 찾아내는 식객 허영만의 백반기행에서는 배우 명세빈과 함께 전라남도 장흥삼합 가게를 방문하였습니다.
장흥삼합은 장흥의 한우와 표고버섯 그리고 장흥 득량만의 키조개를 조리한 장흥의 산해진미 밥상입니다.
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허영만의 백반기행 전남 장흥삼합
장흥삼합 https://han.gl/yPYnY
식객 허영만과 명세빈은 세 가지 음식이 어우러져 최상의 맛을 내는 오직 장흥에서만 만나볼 수 있는‘장흥삼합’을 소개하였습니다. 사람보다 소가 많기로 유명한 장흥의 ‘한우’와 전국 표고버섯 생산량 중 18%를 차지하는 장흥 ‘표고버섯’, 득량만의 순수 진흙 속에서 잘 자란 진흙 속의 보약 ‘키조개’가 만났습니다. 주인장은 “장흥삼합을 위해 특별한 불판을 만들어 특허까지 냈다” 라고 말해 감탄을 자아냈습니다.
허영만의 백반기행 장흥 만나숯불갈비
식객 허영만도 극찬을 아끼지 않은 장흥의 특산물 집합체 장흥삼합. 허영만의 백반기행 전남 장흥삼합 가게 위치 가격 만나숯불갈비 정보 및 구매는 아래를 통해서 하실 수 있습니다.
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◈ 만나숯불갈비
전남 장흥군 장흥읍 물레방앗간길 4
☎ 061-864-1818
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